Welcome to Mayfield

メイフィールドは英国風紅茶とお菓子・料理のお店です。 自由が丘の喧騒から離れた住宅街の一角、ハーフティンバー風の建物と英国家具に囲まれた イギリス家庭のリビングのような店内でくつろいでいただけます。

私どもは、数年イギリスに在住し、その自然、人々、そして紅茶・お菓子、料理に親しんで参りました。 そして、リタイアをきっかけに、イギリスの食文化を皆さまにご紹介しながら、英国文化の輪を広げて 行けたらとスタートしました。イギリスの家庭やティールーム、パブで出されるお菓子、料理を紅茶、 ビール/ワインと共に、又、午後のひとときをアフタヌーンティーでお楽しみ下さい。

 

営業日と定休日のお知らせ

 

アドレスが変わりました。www.mayfield-tani.com → www.mayfield-tea.com
オープン予定日:12月(5日~17日)、1月(9日~21日)
定休日:月曜日、12/11、1/15
東京:03-5729-7228


 

今月のMENU

Lunch Time Menu (11:30~13:30)

¥1,000〜¥1,500

●月替り/ボルシチ
                

●定番/英国風パイ
   (シェパードパイ、パスティ他)

サラダ/ひよこ豆のサラダ

デザート/丸ごと蒸しりんご、シナモン風味

Tea Time Menu (10:00~17:00)

・英国風ケーキ、スコン紅茶セット

¥900〜

・英国風パイとドリンク・セット

¥1.000〜

★アフタヌーンティ(2名様より 14:00~17:00)
(フィンガーサンドウィッチ、スコーン、ケーキ盛り合わせ)

¥1,900
・紅茶各種、ビール、ワイン ¥500

詳細はメニューページをご覧ください

 


 

ごきげんいかがですか

師走の時期になりました。今年は秋が短かったですね。11月の下旬、アウティングで大森・馬込方面に行って来ました。大森郷土博物館での特別企画「麦わら細工の世界」展を見学。大森は江戸時代から麦わら細工で有名で、広重や北斎の江戸名所の浮世絵にも描かれています。立体的なものや染めて平らに開き箱などに貼り、寄木細工の様に仕立てたりします。今も伝統を絶やさない様に同好会などがあるそうです。又、私の友人の世界中の麦わら細工のコレクターのコレクションも見応えがありました。主にクリスマスに飾られるオーナメントなどが中心ですがこれ又多彩で皆感動しました。皆様、機会があれば是非おすすめです。(大田区立郷土博物館―12月24日迄)さて、クリスマスも近づくこの季節、ラオス・クリスマス・バザー(12/9, 10)で大切な人へのギフトいかがでしょう。忙しい時期ですが、この季節特有の楽しみ方もあります。今は手に入れにくい自然の長い麦穂で輪を作り、香り高いモミの木を飾った伝統的なリースを作り(12/12)、コオッウォルズ伝統のお菓子を焼くなど(12/7)、手作りのクリスマスは心温まるものです(12月でコオッウォルズのお菓子は終了し、来年から物語に登場するお菓子がスタートします)。井関講師のお話と共にアンのクリスマス・アフタヌーン(12/15)も予定しています。又今月のMr.ケアリーはカズオ・イシグロの出生と人生、文学作品について。幸子のニットカフェでは、冬・春用のボレロ作りが始まります。シリーズで初心者にも編めますのでどうぞ。人気の里木さんガイド、アウティングは12月は迎賓館、神宮外苑、乃木坂あたり(12/11)。新年は、港七福神巡り(1/15)で幕明けです。今月のランチは体の温まるロシアのボルシチ、ひよこ豆のサラダに紅玉を丸ごと蒸したデザートです。是非おでかけ下さいね。 どうぞ良いお年をお迎え下さい。

 


新入荷 ご案内

 

 
    
<えいこく屋:クリスマスティ>     
<英国、ティラーズ・オブ・ハロゲイトのクリスマスティ他>
<本郷敦子オリジナル・クリスマスカード>     
<山田滋子の手描クリスマスカード>     
<山田滋子カレンダー>     
<新商品:ジャム、紅茶類>
<英国カード、ポスト>

 



 


<上のように土台を麦で作り、モミの木で飾ります>


 



 

<色:グレイ、黒など>

 



2017年12月<SALE中です>

<プリント地のパッチワーク小物など>


2017年12月「フラワー・フェアリー・3D刺しゅう」

英国で有名な「フラワーフェアリー」やデザインされたイニシャルなど立体的な手法と色づかいで刺しゅうします。世界的手芸家ダイ・ヴァン・ニーカークさんにより手染めされた糸や彼女のデザインは日本では唯一平光講師がディストリビューターになっています。

講師 : 平光万里 日時: 12/12,1/16(火)14:00~16:00
会費:¥2,000 + 材料費(ある月のみ)

 


 


2018年1月「つまみ細工」

講師 : 岩本里奈 日時:1/9(火)14:00~16:00
会費:¥2,500 + 材料費(初心者の方には基礎からご指導します)

 

 

  
各クラスのご紹介します。
こちらからご覧ください。

 

今月のインフォメーション

ひざ掛けと小物展

 
色とりどりの作品が並びました

ボジョレヌーボー・パーティ:
持ち寄りとメイフィールドで作ったご馳走
アンのお茶会:
レイヤーケーキ、ジンジャースナップ
大田区郷土博物館を見学後
熊谷恒子記念館へ
龍子記念館とアトリエ見学
最後はマミフラワーデザインスクールの
ロビーでティタイム

 

スクール・インフォメーション

英国と世界のお菓子:
コオッウォルズのカキの前菜

 
コオッウォルズのニンニクのスープ




 



今月のスクールカレンダーをご覧ください

月々発行のメイフィールド通信

平光万理のウェブサイト
Maggies Hope

Craft Corner(クラフトコーナー)

<手作り作家><おすすめ商品>のオリジナル作品などについては、ギフトページをごらんください。