Welcome to Mayfield

メイフィールドは英国風紅茶とお菓子・料理のお店です。 自由が丘の喧騒から離れた住宅街の一角、ハーフティンバー風の建物と英国家具に囲まれた イギリス家庭のリビングのような店内でくつろいでいただけます。

私どもは、数年イギリスに在住し、その自然、人々、そして紅茶・お菓子、料理に親しんで参りました。 そして、リタイアをきっかけに、イギリスの食文化を皆さまにご紹介しながら、英国文化の輪を広げて 行けたらとスタートしました。イギリスの家庭やティールーム、パブで出されるお菓子、料理を紅茶、 ビール/ワインと共に、又、午後のひとときをアフタヌーンティーでお楽しみ下さい。

 

営業日と定休日のお知らせ

 

アドレスが変わりました。www.mayfield-tani.com → www.mayfield-tea.com
オープン予定日:9月(5日~17日)、10月(10日~22日)
定休日:月曜日、9/11、10/16
東京:03-5729-7228


 

今月のMENU

Lunch Time Menu (11:30~13:30)

¥1,000〜¥1,500

●月替り/ローストポークのマンゴーソース
                

●定番/英国風パイ
   (シェパードパイ、パスティ他)

スープ/ブロッコリーの冷製スープ

デザートイチジクのコンポートゼリー

Tea Time Menu (10:00~17:00)

・英国風ケーキ、スコン紅茶セット

¥900〜

・英国風パイとドリンク・セット

¥1.000〜

★アフタヌーンティ(2名様より 14:00~17:00)
(フィンガーサンドウィッチ、スコーン、ケーキ盛り合わせ)

¥1,900
・紅茶各種、ビール、ワイン ¥500

詳細はメニューページをご覧ください

 


 

ごきげんいかがですか

7月末のある日、緑が丘の立源寺に咲く蓮の花を見ました。小学生の頃歌った”蓮の花見は夜明け頃、ポツポツポツポツ音がする”の歌詞が浮かびました。店のランチの紅茶はセイロンウバ。蓬の香りの紅茶と言われカップに注ぐ時ふと香ります。上品な花、抗菌作用のある葉、実も根も食べられるお役立ちです。さて9月のチーズのある食卓(2)は、夏草をたっぷり食べた牛のチーズと西田講師の手料理。楽しい時間です。山内久明講師のシェイクスピア「ソネット」は2回シリーズで。アウティングは9月巾着田の彼岸花。10月の新企画自由が丘周辺探訪は、奥沢、等々力、深沢等々文化と食を訪ねます。身近だけど知らない事いっぱいあります。その詳細と秋からの企画は下記の通りです。その他の講座は返信クリックして下さいね。又、私事ですがこの夏に7年通っていた沖縄生活に終止符を打ちました。それに伴い、店内のディスプレイ、商品なども変更しましたがHPでは来月いろいろお知らせします。


新入荷 ご案内
<夏のテーブルまわりのアイテム揃いました>     
<バングラデシュ>:シルク/コットンの草木染ストール¥2,000〜 淡水パールネックレス¥2,000〜
<ラオス>:イヤリング、ネックレス¥1,000~ ポーチ類 ¥1,300~
<新作アクセサリー>:ガラスドームに入った天然石のアクセサリー
<Cut生地>カーテン、テーブルクロス、クッション作りにいかがですか(セール中)

富士山五合目 奥庭自然公園 こけももジャム

富士山の雪の下で耐えた鮮やかなエンジ色ジャム ¥1,850

 



10月26日(木)アウティングご案内

 


2017年7月「フラワー・フェアリー・3D刺しゅう」

英国で有名な「フラワーフェアリー」やデザインされたイニシャルなど立体的な手法と色づかいで刺しゅうします。世界的手芸家ダイ・ヴァン・ニーカークさんにより手染めされた糸や彼女のデザインは日本では唯一平光講師がディストリビューターになっています。

講師 : 平光万里 日時: 9/5,10/17(火)14:00~16:00
会費:¥2,000 + 材料費(ある月のみ)

 


 


2017年9月「つまみ細工」

講師 : 岩本里奈 日時:9/12、10/10(火)14:00~16:00
会費:¥2,500 + 材料費(初心者の方には基礎からご指導します)

 

 

  
各クラスのご紹介します。
こちらからご覧ください。

 

今月のインフォメーション

近くの緑ヶ丘の立源寺の蓮、見事です。

 
7月の暑い日。
代官山の浅野家見学
7月:祐天寺のアクセサリーミュージアムへ

ミュージアムのギャラリーでは
筒井さんの企画展が。

 

スクール・インフォメーション

英国コォッツウォルズの料理:
シェイクスピア「真夏の夜の夢」の
女王のティターニアのタルト
 
英国グロスタシャ-の名物料理:
グロスタシャ-・チーズ&エール。
食パンにチーズとビールをひたし焼きます。

今月のスクールカレンダーをご覧ください

月々発行のメイフィールド通信

平光万理のウェブサイト
Maggies Hope

Craft Corner(クラフトコーナー)

<手作り作家><おすすめ商品>のオリジナル作品などについては、ギフトページをごらんください。