Welcome to Mayfield
メイフィールドは英国風紅茶とお菓子・料理のお店です。 自由が丘の喧騒から離れた住宅街の一角、ハーフティンバー風の建物と英国家具に囲まれた イギリス家庭のリビングのような店内でくつろいでいただけます。
私どもは、数年イギリスに在住し、その自然、人々、そして紅茶・お菓子、料理に親しんで参りました。 そして、リタイアをきっかけに、イギリスの食文化を皆さまにご紹介しながら、英国文化の輪を広げて 行けたらとスタートしました。イギリスの家庭やティールーム、パブで出されるお菓子、料理を紅茶、 ビール/ワインと共に、又、午後のひとときをアフタヌーンティーでお楽しみ下さい。
ごきげんいかがですか
桜に代わって青葉のまぶしい季節になりました。皆様お元気でいらっしゃいますか。 今月は紅茶類を中心に一部セールをしております。予告しておりましたアンティークレースの テーブル周りのクロスやドイリーなど展示即売も致します。是非ご覧下さい。 又牧山さんの英国菓子ショップも復活します。（5月17日） 先月から引き続きランチのご用意はしておりませんのでどうぞよろしくお願いし致します。 （２時〜５時迄オープン：Tea Timeと販売はしております。）
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| ＜牧山さんの英国菓子のウイークエンドショップ風景：テラスルームにて＞ |
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| ＜チーズのある食卓＞ チェダーチーズ（チェダーオーガニックとスモーク、 ウィスキーのチュダー）
| グリーンサラダ 細長：オーガニック、黒地に金がウィスキー入り、 黒地に茶色がスモーク
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| ピタパンも焼いて来て下さいました
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| ＜優しい薬膳＞ 晩春の食養生 鰆と山芋の春巻き
| 米粉の春巻皮を使って少量の油で揚げる
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営業日と定休日のお知らせ
今月のメニュー
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平光万理のウェブサイト |